夏至 | 消夏解暑,“吃瓜群众”只知吃瓜怎么够!

06-22 集成灶 新浪家居频道

长夏村墟风日清,檐牙燕雀已生成

时至夏至

青梅渐老,流萤满天,

明波映柳,荷叶伞罩。

今天,我们迎来了

一年之中白天最长天空最美的时节,

夏日的晚霞夕照、星空朗月,

伴着盛夏的舞步翩然而至。

在这个充满热情与雨的季节,

蝉鸣噪林是夏季的热烈,

西瓜杨梅是舌尖的清凉,

蒸烤炒煮百般美食才能提升“胃动力

夏至开始天气会愈发炎热,出汗会变多,要适量补充一些盐分,另外,人们普遍会食用绿豆汤、凉茶、酸梅汤等来避暑。

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夏至时的饮食建议应该以清淡的饮食为主,多吃蔬菜水果,比如可以食用:西瓜、黄瓜、蓝莓、西红柿、绿豆、苦瓜等清凉解暑的食物。 

绿豆汤有很好的解暑作用,苦瓜排骨汤可以去除火气的同时补充营养。

夏至时人们的火气都普遍较为严重,因此要多食用一些苦味的东西来败火。比如:苦瓜、生菜、香麦等食物来降火。

尽量不要食用过多生冷的东西,不要空腹喝茶。
昼夜的长短,时刻交替,生活的态度,不曾改变。夏至制作美食当然还用佳歌集成灶

来源:佳歌集成灶

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