02-11 新浪家居频道
弗里德里希·荷尔德林说:“我们的双眼总会在生命中发现,更美的事物仍要以花为名。”
金链花语
Golden Chain Language
设计师将泰国国花“金链花”作为空间形态的起点和串联的线索,绽放出现实与梦幻交织的灵动。
金链花枝繁叶茂,高大挺拔,远望金灿灿,象征富贵和喜悦。顶部天花是对花瓣形态的抽象演绎,以几何的、简约的线条呼应建筑的秩序。
花瓣的曲线是编织空间的线索,它呈现于墙面、吊顶,延申至家具软装。
设计师以新锐的设计理念解读极具异域风情的国度,将曼谷大皇宫、国花金链花等泰国文化符号化作近在咫尺的空间视觉表现,泰味太餐厅不仅带来东南亚的热带浪漫情调,更让人身临其境感受泰国皇家尊享品质。
情感构建
Emotional construction
当美食成为一种艺术,用餐就成为视觉和味觉的享受。
泰国菜以酸、甜、香、咸、辣五味的平衡为特点。在这个餐厅里,丰富的味蕾刺激被具象为视觉冲击,空间的浓郁色彩在另一个维度上与鲜活的泰餐食材相互呼应,古铜色、金色,浅米色调和出高级感的调性,创造出一种极致的美食空间沉浸式体验。
缓慢叙事
Slow narrative
在泰国传统建筑中,寺庙或宫殿强调建筑的大尺度,紧凑型空间则以聚集性为特点。设计师齐权将泰国建筑的“感觉”和“气质”融入空间中,以突出独有的氛围感。
超宽的横向跨度完全打开视野,室内外相互渗透,蜿蜒流畅的动线,结合开放性的设计,为客人营造温暖舒缓的放松环境。
“东方与西方并存、传统与现代共生、时尚与复古俱在”,设计师意在打造个性鲜明的国际化泰餐厅,创造味觉艺术和视觉艺术的双重极致享受。
大量热带绿植的运用,模糊了室内外界限,打造多层次空间,注入东南亚的美食烟火气。
文化溯源
Cultural Origins
整个餐厅的格调以舒缓为主,还原东南亚清、幽、雅的意蕴。明暗的光影对比,烘托出餐厅深沉而独立的气质,吉象雕像极具仪式感,表达美好的寓意。
不拘泥于餐饮设计的烟火寻常,杭州泰味太探索餐饮所承载的风俗文化和艺术底蕴。来自不同文化背景下的美学内涵在此刻交错成一种融合的、奇妙的疗愈氛围,进而呈现当代人所追求的文化容器。
空间不仅是活动的场所,也是情感和记忆的载体,感官的体验、艺术性和记忆点是我们的方向和追求。
▽平面图
项目名称Project Name:泰味太(泰式餐厅)
项目地点Location:中国 杭州大悦城
设计公司Design Company:杭州向北设计咨询有限公司
派克齐(PKQ)空间设计机构
创意设计Creative Designer:齐权
主案设计Cheif Designer:李萧宇、徐文峰
设计时间Start Time:2024年9月
完工时间Completion Time:2024年12月
项目面积Area:300平方米
拍摄Photography:TOPIA图派视觉
派克齐(PKQ)空间设计
乔治.派克先生(George
S.PARKER)于1888年创立了派克公司,并一直致力于以“拔萃之作,智者之选”的理念制造“更好的笔”。
2005年,齐权先生秉承乔治先生的精神创立派克齐设计机构,旨在运笔于指尖构建“设计之桥”(Design's
Bridge),置美学于生活空间之中,另把现代科技融入设计,使“人、场所、环境”之间更为和谐共生。
设计之桥(The
Design's Bridge)——虽因“碍”而生,便越“障”而行。
PKQ(派克齐)设计——无界设计商业设计部,承接商业相关的建筑设计、室内设计、环境设计,近年曾多次获国内一线设计大奖,商业项目还原度90%以上,运营良好。
奖项:
2024年IAI全球设计奖(餐饮空间)金奖
2023年文旅空间年度精英设计师
2021年美国IDA DESIGN AWARDS设计大奖
2021年中国国际空间设计大赛银奖
2020年[十间坊]设计实战赛全国总冠军
2020年芒果奖商业项目优胜奖
2019 40UNDER40(2018-2019)中国(辽宁)设计杰出青年
2019 [十间坊]设计实战赛全国十强
2019第九届国际空间设计大奖艾特奖金奖
2018[十间坊]设计实战赛全国十强
2018中国室内设计新势力榜沈阳榜十强
2018 IDS国际设计先锋榜优胜奖
2017亚太空间设计年度评选空间艺术大师
2017中国光华龙腾奖中国装饰设计业十大杰出青年百人榜
2017 40UNDER40(2016-2017)中国(辽宁)设计杰出青年
2017【我的家在东北】最具潜力设计师奖
2009北京国际设计周筑巢奖优秀作品奖
2008广州设计周金羊奖全国十佳设计师
齐权
杭州向北设计咨询有限公司设计总监
派克齐(PKQ)空间设计机构 设计总监及创始人
辽宁经济职业技术学院工艺美术学院室内设计专业课程外聘导师
中国建筑装饰协会学术与教育委员会专家(设计类)