2010-02-03 其他
慢熬滋补,健康全家
红枣鸡脚花生汤:过年全家团聚,菜品众口难调,但是滋补靓汤老少皆宜。红枣鸡脚花生汤,养血安神,健脾益胃,恰逢休息团聚,更应该好好滋补一下,养足精神迎接新一年的开始。九阳紫砂煲慢熬滋补,更能保证汤品原汁原味,锁住营养不流失。
材料:
花生130克,红枣30克,鸡脚14只(520克),陈皮5克
做法:
1、鸡脚斩去爪尖放入沸水,可在水中加几片姜去腥,水滚一会儿后捞起洗干净,备用。
2、红枣洗净并去核;陈皮泡软后去瓢。
3、花生洗干净并把所有材料放入紫砂煲中,加上适量的水。
4、按功能选择键,选“营养汤”功能;鸡脚中富含钙质及胶原蛋白,用九阳紫砂煲的“营养汤功能”,可以将鸡脚中的营养成分完全转换成适合人类身体的形式,释放到汤中,再加上花生、红枣和陈皮,让该汤更加滋补。
5、待时间走完,保温灯亮时起锅加盐调味。九阳T系列紫砂煲模拟传统明火煲汤,“大火煮沸、小火细煲、文火慢熬”和“1分钟均匀升温1度”精确测温,实现对煲汤过程的火候和时间精确控制。
五谷营养,开怀畅饮
红枣米润豆浆:中国人的体质比较适合喝豆浆,豆浆机自制豆浆,融合五谷营养,只需十几分钟就能做好。热饮更养胃,红枣米润豆浆非常适合在冬季饮用,黄豆补钙,红枣养血、糯米暖胃,口感温润细滑,枣香浓郁可口。以豆浆作为年夜饭的饮品,不失营养,而且让年夜饭更加的温馨惬意。
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材料:黄豆30克、糯米50克、去核红枣10个,纯净水1000毫升。
做法:
1、欧南多豆浆机有采用了“superjet速捷”免泡豆技术,直接将黄豆、糯米、红枣用清水冲洗干净后放入豆浆机的杯体;
2、倒入纯净水,接通电源,选择“米润豆浆”功能,按下启动开关;
3、10几分钟后豆浆机鸣响,香滑细腻的红枣米润豆浆就制作完成了。
九阳欧南多豆浆机还特有“果蔬冷饮”功能,你也可以提前做一道水果奶昔放在冰箱里,当做年夜饭后的甜品。
茶话畅谈,其乐融融
菊花清心茶:吃完年夜饭后,全家人坐在一起,喝着浓香的菊花清心茶、吃着瓜子、看着春晚晚会,其乐融融。由于春节晚会的时间比较长,所以喝菊花清心茶还具有提神明目的效果。
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材料:枸杞12克、菊花10克
做法:1、用开水煲,选择“烧开断电”功能,将水烧沸腾;九阳开水煲烧水非常快,通过底盘加热,两分钟就开了,可自动断电防烧干。
2、将枸杞和菊花一起倒入杯中,将沸水冲入;九阳开水煲可以根据不同种类的茶,设置不同的水温,如绿茶适温70度、红茶80度等等。
3、盖上杯盖焖10分钟就可以喝了。