2014-09-17 中国家电网
电饼铛是很有特色的厨房小家电之一，小编家里就有一台，到低电饼铛可以干什呢的？都能做什么好吃的？小编博采众家之言，为大家说说电饼铛的妙用，简单易上手的美味分分钟做出来那都不是个事儿。
美味煎饼
首先，电饼铛当然可以用来煎饼，将面糊或者擀好的面饼放入锅内，铺平，电饼铛压下，按下开关或者煎饼档。几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉哦！(也可以只用下盘加热，很有做传统煎饼的味道。)
蛋炒饭
蛋炒饭是吃货们的最爱之一，用电饼铛做蛋炒饭最合适不过，平铺一盘，均匀加热，那味道简直不敢相信，比什么锅具都好用。
早餐煎蛋
电饼铛还可以用来煎鸡蛋，而且不会糊，没想到吧？首先将电饼铛两幅涂上少量的油，打入鸡蛋，将电饼铛压下，30秒左右鸡蛋就熟了，而且一次还可以打好几个蛋呢！
西式牛扒
煎扒类食品：牛扒，猪扒，鸡扒等等！这个应该都清楚吧，肉扒先腌好，然后电饼铛两面擦油，肉放入电饼铛中通电，按下肉扒档。这样两面受热非常均热，比煎锅还要好吃呢！
烤肉烤翅
煎烤鸡翅，你可以说是煎，也可以说是烤。腌好的鸡翅膀放入电饼铛，通电，按下开关。步骤和煎扒类食品类似。
烤制蔬菜
街头深夜料理的最爱，烤金针菇、薯条、韭菜，不要以为只有烤箱可以做，电饼铛一样可以。以薯条为例，将马铃薯尽量切薄片，电饼铛两面擦油，土豆片铺至电饼铛中，压盖，通电，开烤。时间自己把控一下。
