2014-11-10 新浪家居
11月5日，在中国国际厨房卫浴博览会上，方太和京东联合发布的全球首套云智能厨电产品完成了首秀，瞬间吸引了众多眼球。方太副总裁孙利明先生、京东智能云总监邓正平先生、五金制品协会理事长孟凡波先生与几十家媒体一同见证了这一时刻。发布会结束之后，新浪家居记者对方太孙总及京东邓总做了专访。
以下是采访实录：
方太副总裁孙利明接受记者采访
方太云智能厨电产品解决了消费者某些痛点
记者：首先祝贺方太和京东联合发布的全球首套云智能厨电产品完美首秀，我想请问一下孙总，方太为什么会选择和京东合作？
孙总：刚刚在演示中你们可以看到借助京东智能平台方太的厨电变得更加智能化，京东打造这样一个智能平台包括家电中的很多品类，对于消费者来讲，有了这个平台，家里面的很多设备都能够变得智能化。我们作为厨房里的一个模块，加入进去，也是比较顺理成章。另外一个原因，其实之前也有人提到，京东也是以体验作为一个非常重要核心价值的企业，方太也是非常注重用途的企业，这种合作也是非常自然而然的事情。
记者：今天我们在现场看到了这套智能厨电产品的演示，让人非常眼前一亮，我想请孙总、邓总分别对这一套的智能厨电产品做一个评价，您认为他的优势在哪里？
孙总：这一套产品是我们两个团队花了几个月的时间研发而成，我们认为它是第一代产品，虽然时间比较短，但是包含了很多功能，实际上刚在现场我们还有很多智能的功能没有展示出来，我们电器之间可以联动，比如当灶具打开，烟机也会自动打开，这些功能我们目前都是可以实现的。另外还有一些特点，我们是远程操控，我们认为这种功能的实现还是很有价值的。比如你在床上的时候，你可能想把火关了或者是调一下，或者是有时候你临时出去了，你发现忘记关火了，你既可以看到家里面液燃灶的情况，也可以把它关掉。总的来说，这套智能厨电产品某些方面解决了消费者的痛点，这些卖点恰恰就是消费者喜欢的。
记者：生活各方面更安全了。
孙总：对。
记者：未来厨电产品会发展趋势如何？
孙总：我想应该有几个方面，一个就是吸油烟机作为厨房电器里面一个非常重要的主产品，意义在于解决中国人爆炒习惯带来的大油烟问题，所以我觉得油烟机解决油烟问题能力，仍然是油烟机这个产品非常重要的一个需求和未来的方向，所以方太今年推出方太云魔方也是基于这么一个趋势；另一方面是我们一直讲的健康环保，健康环保的需求也是消费者现在需要的，我们这两年推出的产品，能够让用户在家里烹饪体验一种新的烹饪方式，这个新的烹饪方式也是考虑了这种更加方便，更加健康的需求；第三个是我们一直讲的嵌入式成套厨房，现在很多家庭厨房面积比较小，但是对厨房里面电器的需求还是比较多，需要很多电器产品通过这种方式组合在一起来实现对厨房电器功能的需求。
记者：智能厨电产品现在也是刚刚起步，您觉得在市场推广上有一些什么样的难点？
孙总：这个事情我在前面也有提到，我们方太从1998年开始就有第一台人工智能型吸油烟机，这个就是通过传感技术监测厨房里的废气包括燃起的泄露，当探测到泄露的燃气的时候，我们的这台油烟机可以自动启动，然后往外排，把这些危险的气体往外排，可以降低厨房的危险。另外一个就是我们讲的运用无线技术，我们两年左右就有这个技术，当时的技术我们通过传感跟现在是有一些不一样，现在其实是借助于互联网技术包括物联技术的发展以及应用。方太智能产品更强调具有有意义的智能化，什么是有意义的智能化？就是它的智能技术，可以真正给用户带来使用的价值。今天我们讲到这一款跟京东合作的云智能产品，其实在介绍的时候有一个很重要的地方需要跟大家说明。大家可以想像一下，我们因为经常出去，特别是节假日的时候，一般出去就是5、6天，我们回到家里所做的第一件事情是什么？一定是开窗户，为什么要开窗户？因为5、6天以后里面的空气其实是不那么纯净，如果我们有了这么一台机器以后，你可以提前你来的路上就可以把这个打开，进行空气的交换。使室内的空气保持比较清新，所以说我们今天推出的跟京东开发的云智能机器是非常有实用价值的。
记者：目前市面上也推出了不少智能产品，请问方太和京东合作的这样一个智能产品与其他产品是否存在兼容性？
邓总：京东打造的是智能云平台，而且是一个全品类的产品，目前我们已在对接的就有上百款的产品，包括厨电、小家电、加湿器、智能灯等等，方太是厨电品类里面我们认为最重要的一个合作伙伴。换句话来说，我们京东是作为一个平台的角色出现，我们提供技术分享给合作伙伴，我们与合作伙伴共享上亿用户群，可以说，这是强强联合的模式。
记者：今天推出的这一款智能厨电是双11首发吗？
孙总：是一直有的。
邓总：第一阶段也会有其他的一些产品陆续推出。
记者：我了解到，这套智能厨电产品推出第一天就卖出了50多套，那您今年双11这一款产品预期怎么样？
孙总：我想按照首发第一天可以卖50多的趋势看，我就认为市场表现会很不错。
方太对吸油烟效果的追求永无止境
记者：今年市场销售情况怎么样？您能介绍一下吗？
孙总：今年上半年第三季度1到9月份我们应该增长相当不错，当然比去年有所减缓，我们去年特别高，今年我们差不多到9月份有41%多一点，也是相当不错。我们今年推出的云魔方欧式吸油烟机现在是全国畅销机型我们排第一。这款产品现在运用的是一个全新的技术，原来是有网，这款机器是没有网的，并且还涵盖了非常多的专利技术，举个例子，传统的顶吸改成环吸，也就是说原来是只能往上吸油烟，现在是四方八方都可以吸，基本上油烟基础无处可逃了。
记者：明年会有相应的升级版欧式机机型推出吗？
孙总：肯定会做一些升级。
记者：据我了解，现在方太的产品吸油烟效果已经做得非常极致，今后推出的产品会在哪方面有提升？
孙总：吸油烟效果它永远是我们厨房里面用户最大的需求，对于吸油烟效果的追求，对我们方太来讲也是永无止境的，我们可以一直做得更好。如果我们对吸油烟的效果满意了，那未来对油烟机的进步就会停止，所以作为我们企业来讲，我们一定是永无止境追求最极致的吸油烟效果。
记者：我想问一下当前方太面临最大的挑战是什么？
孙总：最大挑战是物联网其实对传统企业是一个非常大的挑战，作为我们来讲最大的挑战是怎么在变化的时代能够把握住变化的节奏，能够在这个市场上立于不败之地。另外消费者的需求也在不断升级，我们怎么样能够更好洞察到消费者的需求，在消费者的体验方面可以做到最好，可以不断适应这种变化。
记者：互联网跟O2O这一块儿方太当前有没有战略部署？
孙总：跟京东的合作其实也算是这方面最大的举措。
记者：我们今天推出智能厨电它是只在线上销售还是线下也可以？
孙总：目前主要是在京东。
记者：未来会不会针对线上线下分别推出的不同的产品？
孙总：其实线上线下的目标群体有类同但是还是有一些差异，所以针对有一些差异的消费者需求，我们肯定会做深入的研究，然后推出一些相对于不同的喜好的产品，所以这也是对消费者的需求做更深入的洞察。
