海尔广交会:干湿分储冰箱破解干货保鲜难题

  进入2015年，人们对健康生活的需求进一步推动了家电行业的技术创新和发展，国际间的交流和融合更加紧密，创新技术和产品也逐渐变得“无国界”可言。

  4月15日，中国第117届进出口商品交易会(简称2015年春季广交会)在广州拉开帷幕，吸引了来自全球各地的客商参加。以海尔冰箱为首的冰箱企业展出多款集科技、创新、时尚于一体的创新产品，以健康、节能、智能为发展趋势，赢得了各国客商的青睐。有数据显示，海尔2014年出口额达12亿美元，其中海尔冰箱在欧洲多门冰箱市场份额达到18%，成为了欧洲用户最认可的家电品牌之一。

  在本届广交会上，海尔冰箱首次将行业首创的微风道无霜科技及冰箱干湿分储保鲜功能推向国际市场，吸引了各国客商的关注。而冰箱干湿分储功能的实现，也填补了国际冰箱行业近百年来在冰箱“保干”功能方面的空白，破解了干货保鲜的百年难题，将为各国消费者提供更健康的干货食材保鲜方案。

  据现场海尔工作人员介绍，海尔冰箱运用“微风道无霜科技”智能控制冰箱湿区与干区的空气湿度。冰箱湿区采用有呼吸功能的生态植物膜，将空气湿度保持在最适宜的90%左右。干区采用空气压力原理，冷藏室内置感应器可随时监测空气湿度，将空气湿度保持在40%左右。根据海尔冰箱测试数据显示，运用干湿分储功能可以有效延长蔬果和干货的保鲜期，蔬菜类储存时间可延长7天左右，干区干货储鲜时间可延长5个月，进而长时间保障食品的新鲜和健康。

  在国内市场，海尔冰箱已经将“干湿分储”功能运用到包括星厨系列冰箱在内的多系列产品制造中。对冰箱的储存方式进行颠覆式创新，从而为不同类型食物提供最佳保鲜环境的同时，给消费者带来了更健康的使用体验。