新浪家居专访中国五金制品协会秘书长孟凡波

2016-05-31 集成灶

    新浪家居:回望2015-16年,您如何评价集成灶行业的发展情况?

    孟凡波:集成灶从诞生到发展至今十几年的时间里,应该说一直发展得是比较快的,并且在14、15年,实际上包括今年上半年,保持了比较稳定的发展势头,甚至比其他的产品发展得快一些。主要以浙江这边,海宁和嵊州这两地是为主的一方。一些比较有优势的企业,在14、15年的成长速度都是比较快的,要快于厨电行业的平均水平。同时发展比较良性,发展空间也还挺大。但集成灶在整个厨电行业中所占的比例相对还是比较低,一年算下来的话大概有100万台左右。和整个厨房尤其与油烟机相比,一年2000多万台,占比还是比较低,十分之一都不到。怎么能尽快地让消费者体会到这个产品本身特有的优势,并广泛地进行宣传,同时能让质量提高得更快,产品更时尚,更符合现代家庭厨房的理念,这是企业,尤其一些龙头企业需要认真考虑的事情。

    新浪家居:您认为集成灶改进的话更需要适应市场的地方在哪里,它们面对的消费人群是哪些?

    孟凡波:目前在二三线城市、一线城市中都有,但二线城市的市场可能更好一些。一线城市中传统的油烟机灶具这种模式可能更受欢迎,但同时一线城市的市场也在逐渐扩大,一些人使用后也感觉效果不错。企业在推广方面还是得重视,例如它与橱柜的配合,怎么与橱柜进行有效的融合。在橱柜的设计当中,两者如何能和谐地处在一起,完美地匹配,给消费者一个更明确的、眼见为实的,或者说他们觉得更完美的设计。这是集成灶企业需要认真思考的问题。

新浪家居专访中国五金制品协会秘书长孟凡波

    新浪家居:2016年政府工作报告中提到“工匠精神”,那么作为行业协会中的领导人,您是如何理解工匠精神这个词的呢?

    孟凡波:产品如果能够做到有工匠精神这种内涵在里面,那这个产品就是好的。企业要能对得起消费者,服务消费者,形成一个长期稳定的产品。所以我们的产品更应该提倡工匠精神。

    新浪家居:我们新浪家居今年把工匠精神作为集成灶行业报导的一个切入点,您觉得贴合工匠精神的企业需要具备哪些特质或特点呢?从协会的角度来讲,您能不能从工匠精神的角度,对集成灶企业提一些建议?

    孟凡波:这些企业需要注重企业文化,企业能否形成自己的文化并得到推广,企业老板能不能做好一个带头人的工作,是很重要的。将工匠精神根植于企业文化与理念,并且在企业的自主建设当中,要让那些认真做事,为企业产品作出努力,为产品质量作出努力的人,无论是在精神方面还是在物质方面,要让他们觉得他们这么做,企业是认可的,企业是看得见的,对企业的发展是有利的。所以企业家要自主去安排。

    新浪家居:集成灶行业发展的这些年,让您印象最深刻的是什么呢?

    孟凡波:实际上我印象最深的就是大家坚持不懈,不断改进,不断创新,以消费者为根本出发点,然后在品质、品牌方面下功夫,而不是单单地去打价格战。经过这么多年的发展,它的附加值在逐渐提升,在附加值逐渐提升之后,企业才有更多的精力与实力进行技术创新,进行质量保证。这是一个良性循环,所以我觉得这几年集成灶的发展还是比较良性的,尤其一些优势企业。在这一点上,大家的意见还是非常统一,就是时代赋予我们去研究这个行业,因为大部分原来都是做吸油烟的,也基本顺延了吸油烟机竞争与合作的企业文化。在高附加值高品质的企业文化方面,集成灶应该说是走得非常好的,所以这些年涌现出了一些具有优势的企业,并且能够迅速将产品在市场上有一个比较好的推广。这些企业的企业文化始终是按照油烟机灶具的企业文化来运行的,以浙江企业为主,在附加值追求方面还是比较先进的。所以我们没有走上价格竞争之路,而是品质品牌竞争之路,这是一个良性竞争。

    新浪家居:最后我想临时补充一个问题,我们的活动进行到今年已经是第三届了,您能不能用一句话来形容您对于今年活动的期望或祝福呢?

    孟凡波:坚持,坚持,再坚持!推动这个行业的技术进步和市场认知。

    新浪家居:谢谢您对新浪家居的高要求,高标准,我们也会借助您的吉言越做越好,谢谢!

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