2016-07-05
美貌的造型，细腻的口感，微甜的滋味，让甜品成为大家的心头好，若能亲手将这份甜蜜烘焙出来，那更是一种愉快的体验。
7月2日，91装修联手红星美凯龙和老板电器来到静安区的万科雅宾利，教这里的业主DIY好吃又好看的翻糖蛋糕和简单不随便的木糠杯，体验烘焙的快乐。
活动还未开始，工作人员已早早备好使用材料，鸡蛋、奶油、饼干、面粉等等。下午2点开始，陆续有业主来到活动现场。小浪在签到处便为大家准备了柔软的小毛毯作为礼物，在冷气十足的空调房里，很是实用！看这人头攒动的样子，想必大家很是满意的。
另一边的烘焙区的大厨已经开始教大家放大招了，轻磕鸡蛋，小心地将蛋壳一掰为二，左右交替倒腾蛋液，轻轻松松将蛋清蛋黄分离开来。分别加入糖粉和筛好的面粉黄油打发和搅拌，最后再将打法好的蛋清和蛋黄糊混合均匀，放入烤箱加热。不一会儿，浓郁的蛋糕香味便吸引了业主们的前来。
翻糖蛋糕的基底已经做好，在场的业主们已经迫不及待用翻糖制作各种精美的装饰了。
新手们聪明的选择用模具制作，多彩的花花草草，小蝴蝶，小贝壳，信手拈来。
达人们则大展身手，调色，揉捏，塑型，绚丽的彩虹，可爱的小黄人，粉嫩的花瓣，美丽的让人不忍下嘴~
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