大艺树 | 300多年沧桑变幻，拉图尔酒庄的秘密

拉图尔酒庄

Chateau Latour

一座白色石塔静静伫立，成为酒庄的标志性建筑

在那里，它目睹了300多年酒庄的沧桑变幻……

「显赫历史背景」

  1670年，法国国王路易14的私人秘书买下了这片葡萄园开垦成为酒庄。十八世纪时，由于婚姻关系，酒庄成为de Clausel家族的产业。

  随着时代的变迁家道中落，酒庄逐渐脱离De Segur家族，酒庄的股份在不断分割后，家族凝聚力稀释，De Segur家族在1794年法国大革命后失去Chateau Lafite(拉菲堡)所有权。

  百年后，1963年英国集团取得拉图尔酒庄的经营权，委派给当时著名的酿酒师加德尔先生，对酒庄进行了大刀阔斧的改革。率先采用了控温不锈钢发酵罐代替老的木制发酵槽，让酒庄迅速摆脱二次世界大战的影响，进入另一个黄金时代。

「临水而酿的酒庄」

  拉图堡位于波尔多的吉伦特河岸，这座在河流边孕育、常年被玫瑰环绕的葡萄园，早在18世纪，就已是许多法国贵族与富贾大户所热衷的著名酒庄。

  曾有法国谚语道： “只有能看得到河流的葡萄才能酿出好酒”。相比波尔多地区其他的酒庄，拉图尔酒庄最大的特点就是临水而酿，潺潺流水所赋予其红酒的是细腻的口感和纯净度，酒体饱满，回甘温柔。

「拉图尔枫木」

  拉图尔枫木得名于此并不意外，贴合酒庄临水而酿的特色，拉图尔所采用的枫木无论是在色泽还是纹理线条上，都能为人带去清爽、明亮之感，仿若来自山间的清澈流水。

▲拉图尔枫木 纯手刮 1210*166*15（2.0）

  无论在客厅，在餐厅，还是在充斥着书卷气的书房，拉图尔枫木无疑是最沉稳高贵的存在。枫木的质地赋予其典雅的色泽，素面之中独具风韵；错落有致的天然花纹，无需任何多余的“妆点”，不张扬不跋扈，以浑然天成的姿态融入家居。

  热浪翻滚的夏天，树叶下知了肆意的长鸣着。你躲进空调的凉风里，沏上一壶温热的茶，光着脚踩在枫木地板上，静静凝视着阳光倾洒，幽幽茶香携带着木的气息萦绕在房间内……此时此刻闭上眼，仿佛还能够听到清澈的流水声，感受到拉图尔枫木的似水柔情。