751东方设计在发声 | 高意静：东方设计的DNA

751国际设计节联合新浪家居，共同策划以“东方设计在发声”为主题的4场大师论坛，关注东方文化，聚焦“人文美学” ，邀请文化名人、学者与著名设计师，共同探究博大精深的东方文明精髓，寻求东方设计无限价值的根源。以此给予大众与年轻设计师更多的启迪，引导他们思考、传承与创新。

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现场直播内容

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主持人：大家下午好，欢迎大家继续参加我们751地密联合新浪家居在本次论坛举行的大型国际设计论坛的活动，本次论坛的主题是“东方设计在发声”，也很荣幸有请到的宝岛台湾高意静女士，请她来给我们诠释“东方设计的DNA”。

    高意静：非常高兴在这里跟大家见面，我看到很多非常年轻的面孔。今天我们谈一下不一样的东方设计，东方设计从绘画、建筑各式各样的设计开始，大家可能认识我，为什么我谈东方设计？我从大自然的角度，今年是26年工作，我一生就做这个事情，我从来没有换过其他的工作，我从很小的时候就知道做设计这件事情。我是用自然元素植物、蔬菜、水果、种子这些都是来自于大自然的任何有生命的素材做设计。

    我有一个品牌叫珍爱时刻，如果大家待会离开的时候想看阿凡达的绿色世界（音），这是我们的植物实验室，我们有一个餐厅在那，大家可以去看看。

    26年来我致力于把生活艺术，未来的生活方式、现在的生活方式，过去的生活方式也是这样，融入到自然的审美，把现在人的审美融入到自然生活方式当中来。

    大家认识我最多是在婚礼界，因为我从事婚礼很多年的时间，我也是在美国获奖，邀请来北京来做演讲。今年我在北京第十年了，我非常喜欢北京，不在乎恶劣的环境，我现在做的很有趣的事情。

    我给大家介绍一下之前做的很多设计让大家了解，因为很多的平面设计各种各样的设计，我们是不一样的设计，用大自然的花朵做设计。这个难度很难，因为会遇到自然环境的影响。比如说我们从荷兰、泰国采的花朵，它飞到日本去了，这是非常可能的事情，过去26年其实是一个赌徒，在跟老天爷下赌注，用的材料是不可控的。造成我很特别的人生观，我是他的园丁，他才是我的主人，这一切功能来自于上天，他赐给我们两件事情，一个是美一个是爱，我的工作刚好跟美和爱结合。

    我用十分钟的时间介绍一下这个奖项，我们从2005年-2016年在国际上获了八个奖项。一个是活动界的奥斯卡奖，全世界50多个大的活动公司，比方说像华纳兄弟，像很多的大型公司专门只做奔驰、宝马这些车子全世界巡回的展览，全世界有这样的一个组织在美国，很多的酒店、饭店包括35个奖项，有表演娱乐，最佳餐桌设计，最佳花卉等，两万多的美金到50万美金，很多的公司很难想象国际一个Party的金额，一个好莱坞的圣诞Party要500万美金。

    这是2005年第一次在美国获奖，那一次真得是东西合璧，东方人到西方去评比，就像是里面的卧虎藏龙的感觉，在西方能看到东方的设计，当时获奖了，因为当天来自全世界很多的专业人，因为评比要经过24个月的评审，必须匿名参加，必须是主创设计师还要写信函，而且最后没有奖杯，它其实只是一个荣耀，这个奖项在现在有30多年的历史。

    一个东方人到西方去比赛，用东方的设计只有一次的机会，里面没有第二次的卧虎藏龙。第一次获奖也许是侥幸或者是幸运，唯有在西方在世界活动的Party，中国人跟外国人去讲在宴会设计领域其实不太容易的，我认为如果还有第二次的机会登上国际舞台的话，第三次第四次代表的是实力，而且我最终做这件事情要到西方世界告诉西方世界的人去说，东方有优秀的设计师，所以东方设计的确在发声。

    第一次获奖是在台湾做的设计，后来这7个奖都是在大陆北京、深圳，所以我非常喜欢大陆这块土地，虽然我是一名台湾人。我对大陆充满着无法想象的热情，这个是做的主题性宴会，主题性非常强烈。这个是在深圳，其实是一个地产开发商的销售楼，我们改造这个销售楼变成非常有趣的Party。这个是在北京的一个酒店，这是很棒的晚宴，它还是2010年的晚宴，今年是第六年了，我今年还参加了好几个设计师参加这个晚宴的人，他说我在这看过你的作品，我说6年了你还记得，所以好的设计大家不会忘记的，让大家记忆犹新，而且不可复制。

    这是2012年的作品，这个作品非常有趣。这是今年获奖的一部作品，从花的是从花的世界里面带根的植物做设计，在这个作品里面其实做的是自然因素。

    我们在谈东方设计大自然的设计，大自然的设计怎么去谈东方，我们对东方的设计有一个很深刻的印象，东方的设计不管是绘画、建筑、水墨，东方设计我们想像荷花、连藤，尤其是很多的酒店谈到设计的时候一定会有苏州园林的设计，会有荷花、连藤，设计用各式各样的手法去做，用不同的色彩里做的时候，其实是代表一个涵义在里头。像大自然有关的我们看到一个菊花就想到一个人的人品，用竹子想到一个人的高风亮节，兰花蕙质兰心，看到一个材料就跟他有联想，这是中国人很特别的地方，中国人喜欢借用大自然的素材来体现这种作用。你跟西方人去说，你的高风亮节用竹子来形容，他一定听不懂。

    就像我们讲的红色，就想到大红灯笼高高挂很喜庆，但对于西方人来说红色代表暴力、血腥，绝对想不到庆典。中国人讲白色在庆典里面，他觉得是丧礼，就像菊花讲一个人的人品，但是菊花不能用在婚礼和丧礼，你可以用菊花送给你的朋友。这是东方跟西方特别的不一样的文化，中国人特别想要说我看到什么就代表什么，像以前我要引喻希望这个新娘子结了婚怎么样？早生贵子，早生贵子送她什么呢？桂圆、花生、红枣、莲子，就中国人看到早生贵子看到桂圆、花生、红枣、莲子，别的国家没有这样说。桂圆、花生、红枣、莲子是果实，繁荣后代，桂圆是讲贵，圆是平安。中国人看到一匹马，说马到成功。你会发现中国人其实对禅意，我们对什么就会比较欠缺？颜色、形式、形状、形态、造型，你看我们中国最棒的山水，最棒写意的方式，各抽象的表达方式，像我们用的这些颜色，你能说出上面这张图很清楚的颜色麻竹黄，它是什么颜色？它是菊花黄，还是什么黄色，我在想怎么在中国里头表达颜色，好难。像过去20多年的设计，有机会我们谈花跟色彩之间的关系，其实非常有趣。比如说你喜欢粉红色吗？你喜欢的粉红色到底是什么颜色呢？你会发现我们对粉红色的界定就只有统称叫粉红色，但并没有说它是什么粉红色，什么粉红色，HelloKitty粉。我们现在想蓝色，我们对一个物品的印象其实是从小训练长大的，看到那个就是什么，但是一般人使用看到先发生问题在哪？比如说很多的建筑，为什么颜色放在建筑里面，很奇怪的事情。还有服装，为什么是这样的搭配。像我的工作，比如说新娘子办婚礼，我不能说他的粉跟我的粉不一样，我做的事情是人生没有来过的机会，没有机会来过会因为我的粉跟你的粉统一，我要做样品。用植物、花朵，全世界没有花朵是一样的颜色，这是很特别的。所以很多人在谈花朵的色彩，拿色谱去谈，那些人很不准。因为大自然的颜色都没有办法你去界定它是这样子，需要眼界为凭。这么长的时间，我发现色彩为什么对中国人那么困难，像你的浅粉、乳白色、桃粉，像很多中国新娘子喜欢白色，我说你是像白纸那样的白，还是像奶油那样的白，还是像象牙那样的白，很多颜色是不一样的。

    现在谈的色彩部分很有趣，什么是西方的设计？我有很多的国际比赛，我认识了很多国际上非常优秀非常有才华的设计师，你会觉得认识一个设计师他非常有才华，他设计巴西嘉年华的戏服，他从23岁就获得了冠军，就是很夸张的戏服，桑巴的戏服，他后来变成非常棒的室内空间宴会的设计大师，他已经拿了38多项的奖，为什么会变成这么棒的设计师呢？我常会问，形容我所熟悉的那些设计师，不管是美国人还是欧洲人，都会问他说，你做设计的时候你的灵感从哪里开始？为什么会做这样的设计，它从哪里开始？我们可能会是从这个空间开始，很多西方的朋友告诉我从哪？很难想象，说从桌布开始。我们想桌布不就只有那些颜色，不是的，在西方世界里面桌布是有各式各样的材质、触感，各式各样的质法，它是非常专业的行业。有好几个设计师都告诉我从桌布开始，从色彩开始，所以西方不管绘画、建筑，都是从色彩。你会发现他们对色彩的定义上每个颜色都有一个很清楚的名字，其实我们用的是形容词。设计不是一个名词它是一个形容词，蓝色也是形容词，但并没有精确的去定义它到底是什么样的名称？在西方里头会讲的非常清楚。如果上网打个柠檬黄，像银杏颜色就出来了，这是非常清楚，也许它只是很普通的水果，我们要做的是之间有相同的生活背景跟生活习惯，可能99%的人都吃过柠檬，都吃过青苹果，大家只要讲青苹果绿或者是柠檬黄，或者是我们讲的婴儿奶粉，或者是像孔雀蓝，或者是刚才说的蓝色、奶油黄、象牙白，用这样的颜色去界定让我们之间没有误差的。他们在使用色彩上面是非常精准的，还有一种很特别的他会从哪里去做设计着手，从造型方的、圆的、长的、三角形的、对称不对称的，从几何图形，你会觉得最特别的是西方的当代建筑，因为我不是学建筑的，我觉得不要这样的建筑，为什么不要这样的建筑？我觉得人要给天地留余地，这个是表现主义非常强烈的建筑，几何图形表现我。我每次去香港的时候，我很喜欢走香港旧的街道，香港有很多的时髦建筑，但是中国人表达的刚才讲的禅意出现了，他不愿意去刺伤人，很多在福建、广州早期的建筑也是一样都不是方方正正的，台湾早期的建筑也是一样的，那个房子很可爱会有一个角，就希望我家的风水不要破了别人家。风水是在大自然，植物自己可以产生风水。如果你这边是个好风水，以前没有楼，忽然后面盖了一个楼，那个楼是好多的尖尖角角，所以现在也没有太好的风水，可能很多人是学风水的，有朝一日你做的建筑多为别人想一下，多给别人留余地。所以西方很多的建筑想不把别人射死，要为别人好，有些建筑也是像带刀带剑的。

    在看绘画的时候，会发现色彩、造型，这是我很喜欢的一个画家。为什么要做前面这么多的铺测？什么叫东方设计的DNA？我们应该用自己东方人的特色，让世界人看不够。如果只有一次获奖那是侥幸，如果有8次获奖代表实力。

    这是一个很棒的设计师做的，他是在秋天设计的婚礼宴，很多是从色彩开始的，问他有没有什么含义？他说没有了，就是好看，好玩就是很重要的因素。但是中国包含太多的因素，为什么菊花不能用在婚礼，菊花很漂亮。为什么给他们下一个定义，为什么不赋予更多巧妙的意义。西方人没有形跟意，只有形跟色。西方人的设计也在改变，因为西方人的文化、思想不断的交流。中国人的色彩观念比较薄弱，对形象级的造型也不是没有，但如果跟西方的设计比较还是欠缺，我们的中西思想太深了，让我们谈到东方设计一定是小桥流水，我倡导一个新观点，其实人生设计就是一个天平。不管这边重这边轻它一定是个天平，人生也是一个天平，追求的是个平衡，不管这边多还是这边少，就是个平衡。设计的平衡非常重要，中心思想是意在中间。这是我们的DNA不要忘记，中国人无论做什么样的设计，一定会有中国味。我们有了这个中心思想之后，把这个意思提炼出来，可以抽象也可以具像，然后在色彩和形式上面互相的搭配，变成一个平衡对称的设计，这才是东方设计最特别的地方，这是西方设计以前没有的。只有东方设计的DNA，DNA存在于每个人身上，不管你做西方设计还是东方设计，还是东西方设计，做你自己的设计，不要忘了你身上的血不是只有你的，是来自于好几千名一代一代传下来的血脉，这是我们的文化精神、哲学都已经在里面了。

    那个时候办了一个婚礼，添丁天灯，就是祝他们家早生贵子的意思。像这个喜，传统的喜就是两个人都Happy。我们用青苹果代表了平安吉祥也送给他们寓意，像红色的用鸡冠花做出来的，鸡冠花代表多子多孙，因为鸡冠花的种子非常多，一株鸡冠花可能千万的种子在身上，代表他们，就比喻他们生了三个儿子。这是你做设计的人给人家隐藏的祝福，如果你做设计，有没有见过鲁班次（音），他是中国很有名的设计大师，鲁班次（音）里面有很多的含义，不管是好的还是不好的，隐藏着祝贺，这意义在我们中心思想里头。

    串式灯笼的设计，这是一个年会，像伞不会放在灯笼里头，扇子，因为中国人很怕谐音，中国人很多的忌讳，因为是个年会，我希望这家公司事业蒸蒸日上。

    这是柿柿如意，那个时候也是取的一个谐音，那个时候是柿子的季节也是现在的季节，我们希望他的婚姻事事如意，所以用柿子做设计。

    像这个虽然是个青花瓷，其实是中国的红跟孔雀蓝的颜色，这朵花创作出来，象征着中国大户人家使用的如意图案做的设计。

    这也是非常有趣的，我们讲的都很传统，讲的东方设计的意念，我们用不同的色彩和造型来做。这是非常有名的一个婚礼，他有一个慈善基金会认养了1000个贫困的小孩念书，我知道这个事情之后，请了1000个小孩，每个小孩子用画、贴一个喜字回来，其实是一个千喜致爱，不一样的喜。在婚礼当中用很多的花吗？没有。我们在做设计的时候，让他贴好，婚礼之后让他一张一张拿下来，让他带走，放在基金会里面，让他的爱继续下去。

    这是在美国得奖的一个作品，用书法，这个书法代表是山一代水一代，一代隔一代，两个人非常和谐。这个婚礼很有意思，我用九宫格做的。

    桌上有9个花的方器，天圆地中，桌子是圆的，中间的花盒子是方的，像铜钱，隐藏在里面的祝福。

    这个是集市花卉，代表缘分、团圆。

    这是一个日式建筑，是个竹，只是用当季的果子，就柿子这些做设计。桌上几个象棋，放了几个柿子而已。

    这个很特别，大家看到很多的红其实已经不像红了。这个做的设计是叫新东方主义，我认为在全世界设计到了一定瓶颈时，一定要向东方来袒露来学习，敦煌艺术之路，爱马仕很多的设计其实跟敦煌里面设计类似，不知道你们有没有发现。我想新东方主义应该是在东方开始，那个时候我查了很多的中国藻井，把很多的藻井做了很多的想法，其实那是一场新东方设计，全部都用了糖果色，也很好玩。我觉得东方的设计把主轴核心、哲学说出来之后，其他部分在设计一定要很强烈，不管是淡还是浓的，还是在形式、形状上面、造型上面。

    这个是最后跟大家分享的，东方设计的白色，这个设计全世界任何一个人做都知道是高意静。这个做的设计天地导致的荷塘月色，它非常的大。那一张桌子60个人坐，是3米直径长的桌子。当时在北京7月份很热，用的珠宝，珠宝是白色，我用1800支的荷花变成荷塘，我把桌上变成了黄。从很传统的中国意象东方，红到橙色到黄到纸到蓝，甚至到白色，我们要谈的东方并不是传统意义上的东方概念，我们希望未来的设计因为DNA都在我们血液里，不要忘记，所以不要忘记做东方设计的命题，而偏离东方。我们今天有很多的天马行空的创意，但不要忘记了中心思想，你的哲学思想，你要表达什么？你为了表达用不同的色彩、形式、意念把你的哲学表达清楚，这样不管做任何的设计，大家都一定很难忘，谢谢各位！

    主持人：高老师的作品都是通过爱慢慢呈现出来，如果有机会到现场，会发现每个都让人很感动，我确实很有体会。接下来现场的朋友有没有问题想请教高老师的。

    问：高老师您好，您刚才说到有一句话给我的感触非常多。您说26年来一直做这件事，而且从来没有偏离过，而且从小就知道这是自己的使命，您是怎么知道这是您的天赋使命，有什么样的经验可以分享？

    高意静：我认为每个人都带使命来的，这辈子绝对不是来赚金子、银子、钱、房子、妻子、孩子，他也是在过人生，什么是使命呢？当你睡觉、逛街、熬夜、工作、生活的时候都是在做一件事情，这是很不一样的。其实我每天只睡4、5个小时，其实我做花的事业，我从一朵花一个画片开始，我说要从世界做比赛，我做到了，在来大陆演讲，我从来没有想过。因为我是台湾人，家乡很好，但很小那样子。在我来到北京的时候，好喜欢这里，那就是一个召唤，像我下飞机的时候，听到欢迎回家，我在想为什么这样想呢。什么是使命？你要了解你自己，你要贴近你自己，要听自己的声音，不是听别人的声音，不是听别人告诉你你该念什么样的学科，该做什么，你要过什么样的人生，其实真正要听自己的声音。很多的困难和挫折都可以坚持下去，很多人看外表很柔弱，其实我的内心很强大。我刚到北京的时候，有人跟我说，我知道你在台湾很有名，但你在大陆很难有名。我不认识你，我一个一个的项目慢慢做，我不认识你。我从一朵鲜花没有根只有婚礼只有设计，最后到了土壤设计、生态、环保、保护地球，我让世界更美丽，慢慢一路走来，我觉得带着使命来的，再辛苦也没有关系。我觉得不要介意别人的反对，别人越反对，你觉得越有意义。如果你做一个项目，别人说这个不靠谱做不成的，你应该高兴，因为你离做成不远了。

    问：看到您的作品以后，会运用到大量的鲜花，您现在讲可持续，像这种展示一次性过后这些花会怎么处理？

    高意静：很好的问题，我在十几年前就提倡化0为整，化整为0。比如说很多的活动很多的大场景，你会发现有无数的小小设计结合在一起，你看到的是整个作品。但活动结束之后，现场人就会带走了，这些花没有办法，花开花谢，它谢掉了，我们做的事情把祝福传递下去。在桌上可以喷到的东西，基本是化0变成一个整数，这也是一个设计的概念。结束之后，化整为0，每个人都带走了。

    如果你们还有问题的话，我会谈如何从鲜花到生态环保，到怎么待会这个地球，到设计如何可持续性的发展，从鲜花没有根，如何到根的世界这样的事情，也是因为这样的想法，它及时对我人生是新的道路，我觉得非常棒。也想跟大家分享，希望更多人加入我们绿色阿凡达的计划。

    主持人：其实高老师在751活动广场有一个植物园的餐厅，大家可以去感受一下那边的氛围。今天也做了一些跟花意有关的活动，大家可以去体验一下。

    没有问题的话，这场论坛就结束，再次感谢高老师！

    问：我是比较喜欢你从事跟花有关，平时也有关注跟花意相关的事情，你有没有跟人推荐？

    高意静：大自然最重要教我们是怎么样审美，没有人去否认任何的美来自于大自然，美是无时无刻的，最重要的这个美代表天地对我们人的爱。他可以没有我们，但我们不能没有他，我们呼吸的空气、水，和温饱肚子的这些食物都是美。如果你想从事设计室内设计、建筑设计，我觉得有很多的书可看参考。如果你们有兴趣的话，可以在网上查（英文）的一个网站，里面有很多的花卉设计，未来我们在751会把这个品牌带给大家。

    主持人：在次感谢高老师的精彩分享，也感谢各位朋友对我们本次论坛的关注。在明天下午的两点还有东方设计在发声大师论坛的最后一场，我们明天下午见。