聚焦2016中国厨房产业市场峰会

  10月22日，由中国五金制品协会指导，北京中怡康时代市场研究有限公司主办，科隆展览（北京）有限公司协办，会议主题为“匠心设计智慧生活——2016中国厨房产业市场峰会”，在上海国家会展中心举行。

  中怡康时代品牌中心总经理左延鹊致辞

  中怡康时代品牌中心总经理左延鹊表示，每个厨电企业都应该在产品创新、技术引领的发展方向上带领行业前进。2016年，众多中国厨卫制造企业通过积极探索，已经给未来厨电发展之路做了强有力的铺垫，希望本次活动能给中国厨房产业带来一次思想的洗涤和智慧的碰撞。

  中国五金制品协会执行理事长张东立致辞

  中国五金制品协会执行理事长张东立先生表示，目前中国厨卫产业已营造出良好的生态环境，厨卫市场近年来的增长势头没有改变，在原有的智能化、高端化发展的路径中，又有了绿色厨卫、健康厨卫、整体厨房、个性化定制等全新厨卫消费理念，为中国厨卫行业的转型升级带来了新的契机。

  中怡康发布《中国厨卫产业纵深考察行报告》

  在本次峰会上，中怡康时代厨房电器事业部总经理施婷发布《中国厨卫产业纵深考察行报告》。施婷认为，今年以来中国家电整体行业遭遇低迷，厨卫行业却逆势增长，成为家电市场中的亮点和利润新高地。同时，中国厨卫行业为提升品牌影响力、促进技术创新、改善产品结构为要义的转型升级进入攻坚阶段。目前，从政策、经济、社会、技术等外部环境都为厨电行业快速前行带来利好。

  施婷表示，今年通过走访了行业中典型性厨电企业，我们发现未来厨电的发展方向将从产品、创新、制造升级的发展模式上寻求机遇。从企业管理者的视角来看，高端化是必然的趋势，目前也是最好的扩张期。

  厨卫电器事业部总经理施婷演讲

  共同探讨“未来生活”

  美的厨电嵌入式项目总监梁正涛在本次峰会上分享了《未来厨房的全套解决方案》的演讲。他认为，未来的厨房应该是简洁的，更是人机交流的，未来科技给我们带来了生活的种种便利，特别是，大数据、物联网、云计算将给厨房产品创新带来更多的灵感。

  美的厨电嵌入式项目总监梁正涛演讲

  梁正涛表示，作为一家集研发、制造、销售为一体的大型综合性家电制造商和品牌商，美的一直致力于为广大消费者提供全套的厨房解决方案。在实现产销能力行业全面领先的同时,美的厨房电器也重视对研发和科技创新的投入，突破多项核心技术，并以不断创新的科技，追求卓越，不断成长。美的未来将通过业务战略、互联网战略、全球战略成为人类生活的智慧管家，打造未来的厨房。

  老板电器智能厨电运营总监王剑春则通过智能家居发展史、国内外智能家居现状、厨电行业怎么破局等角度上来解析中国智能厨电发展的未来。

  在王剑春看来，目前智能家居行业现状发展遇到了瓶颈期，从企业和终端用户来看，中国全社会还没有能力实现智能家居全套完整系统的搭建，目前中国厨电企业的智能化破局之道应该从产品层面、交互层面、应用层面和情感层面的四个维度来思考。

  老板电器智能厨电运营总监王剑春

  方太厨具运作支持中心经理兼品牌&市场体系人力资源高级经理陈轶则表示，方太的水槽洗碗机是一款三合一的产品创新，不仅能洗碗，还能当果蔬净化机用。更关键的是，其工作原理比传统的臭氧清洗的果蔬净化机更加“健康”，以物理原理将农药去除率提升到 90% 以上，并且洗出来的果蔬干净且没有异味，非常可靠，有效解决了中国厨房空间相对比较狭小紧凑的问题。

  方太厨具运作支持中心经理兼品牌&市场体系人力资源高级经理陈轶

  合纵连横“玩转跨界”

  最近两年“跨界”变得流行起来，向来保守稳健的橱柜企业逐渐突破传统的界限，开启了跨界新玩法。

  上海宇邦厨具董事长吴世峰先生表示，传统家具企业存在着用户需求思维薄弱、产品工艺墨守成规和互联时代举步维艰三大瓶颈。宇邦厨具提出的合纵连横、玩转跨界是一种互联网时代的积极尝试，从用户需求深度挖掘、统一个性化风格设计、解决一站式便捷购物和打造性价比产品的四大需求来垂直延伸家居定制化需求，并通过宇邦自主研发 “Y魔方订单管理系统”，真正将设计、报价、下单、拆单、下工厂生产、分拣包装等各个模块整合在一起。

  上海宇邦厨具有限公司董事长吴世峰

  众嘉宾探讨

  峰会最后环节，来自壹舍设计公司设计总监马永刚、樱花卫厨（中国）股份有限公司厨电产品部部长林蔚彤和德意电器市场总监胡文贞进行了精彩的高峰对话。行业嘉宾的共同观点是，随着未来中国厨卫产业的整体制造水平不断提升、企业对消费者需求的挖掘日益精准，再加上消费者对品质生活的重视和追求，中国厨卫产业前景无限，惟有真正从好产品上狠下工夫方成就未来。