2017-06-17
今年,上海陆续出现了许多家以排队文化而闻名的爆款小店。传说中的喜茶,一排队就是一个小时,而丧茶更是一天卖出4000杯。
而现在,北京终于也有自己的爆款咖啡店了!
这家店甫一开业就迎来一万人大排长龙。
排队的盛况是这样的:
慢着,为什么每个人手里都拿着一个空塑料瓶呢?这与这家“绿色森林咖啡馆”的经营理念有关。如果说喜茶关注的是个人的“小确幸”,那么这家咖啡馆关注的则是地球的“小确幸”。
“绿色森林咖啡馆”是曲美家居在首届“北京国际家居展暨中国生活节”上以绿色生活为题而做的大胆尝试,摒弃传统展厅秀产品、秀空间的设计思路,在自己的展厅搭起了一间绿色森林咖啡馆,用实际行动来实现人们关于“绿色生活”的想象:
在这家绿色森林咖啡馆里,以上的梦想统统可以实现。总有一些勇敢的人们,在反省着人类对自然的掠夺,在努力为钢筋水泥丛林添上一点绿色。他们聚集在绿色森林咖啡馆里,带来的绝不只是一件产品,而是一种新的生活态度,甚至是地球的一个新的未来。
著名主持人/天使投资人/Ciao蔬叔合伙人 戴军
戴军:让我在你的桌上种菜吧
拥有歌手、主持人、投资人、美食家等多重身份的戴军这次带来了一款Ciao蔬叔沙拉盒,把种子埋进去后就可以在办公桌上种菜。里面的土壤使用特殊材料合成,不用担心办公桌上会有虫子,只要每天浇一次水,郁郁葱葱的菜苗就在办公桌上长起来。
戴军说,做这样一个家庭智能农场的灵感是来自倪萍。倪萍的妈妈已经80多岁,跟着倪萍住在北京,然而依然想念着青岛老家的菜园,总想吃上一口自己种的菜。为了满足所有生活在城市里的人的这样一个朴素的愿望,Ciao蔬叔开发了家庭智能农场,从小叶菜到大叶菜,从鸡毛菜到蒜薹,抚慰着每一个“城里人”对于绿色的想念。
本土创造合伙人 周正
本土创造:建筑废渣也可以美丽
本土创造是一个来自广州的品牌,整个主创和设计师都是90后。在关注到建筑废渣所带来的环境问题之后,这支年轻的团队就开始探讨工业与自然综合的可能。
他们用建筑废渣、废弃管道甚至牛粪做出了美丽的花坛、灯具等。目前有260多家星巴克使用了本土创造的灯具,虽然是以水泥粉灰为原材料,但是很温暖也很时尚。正如本土设计的合伙人周正所说,设计的社会化趋向于对利益的追求,而人文关怀意识的觉醒使设计逐步趋向于朴实。
北京盈创再生资源回收常务副总经理 刘学颂
盈创再生:请把你的塑料瓶交给我
当我们讨论绿色生活方式的时候先从饮料瓶做起。我们企业的理念,地球不是我们从祖先那里传承来的,而是从子孙后代那里借来的。如果大家对地球环境有关心的话,就从对待一个小小的饮料瓶开始,因为我们也一直在关注儿童,每个人都很爱自己的孩子,如果爱自己的孩子我们就不能给他们留下一个肮脏的、充满了垃圾的、资源得不到很好利用的地球,我们应该给他们树立一个健康的、绿色的生活方式,引导他们怎么智慧的和地球和谐的相生相存。
盈创再生和曲美结缘是从2013年开始,在曲美的店铺铺设回收机,不是因为一个瓶子,也不是因为一杯绿咖啡,而是因为在共同推动绿色的生活方式。通过有趣的回收方式,盈创再生将废弃塑料瓶进行深度加工,实现新瓶再生。目前,盈创再生已实现回收空瓶4500万个,相当于节约了6752吨石油,减排3376吨二氧化碳,拯救了46000棵树木的生命。
曲美家居集团董事长 赵瑞海
曲美家居:将绿色沉淀为日常生活
拯救地球不是一句口号,也不需要人人都成为英雄。曲美家居通过一座森林咖啡馆,就将绿色带进了我们平凡的生活。事实上,曲美家居长久以来一直都在践行绿色理念,从坚持多年的“旧爱设计”,到古村保护计划;从“万众设计平台”到现在的“你+生活馆”。
曲美家居国人生活方式研究院院长 殷智贤
曲美家居国人生活方式研究院院长殷智贤认为,过绿色生活是一种生存正义。“大自然教会我们两件事,一是众生平等,一是只取所需,不取所欲。”而作为有社会责任感的企业,必将更深刻广泛地影响他人。“你的产品在设计时是否考虑到尽力减少能耗?你的生产过程是否将对环境的污染降到最低?你的产品包装是再生材质吗?”她认为,既然我们的生存始终和地球息息相关,创造一种永续的关系就是我们的责任。
而五年来,曲美家居用实际行动回应着殷院长的发问。正如曲美家居董事长赵瑞海所言,生活美学可以多种多样,但绿色生活应该是全人类共同的主题。在坚持了五年的“以旧换新”公益行动后,曲美再次启动“以旧焕新”新五年公益行动,分享美好生活的理念、号召社会大众参与绿色生活方式,推动中国环保事业。红色曲美将在新的五年中绽放出更强大的绿的力量。