2014-03-31 新浪家居
看了形形色色的厨房美图,却仍然没琢磨出自己的厨房该如何设计?那就让小编来给你上一堂厨房设计完全指导课程。让你专业掌握“一字型”、“L型”、“U型”、“走廊型”、“变化型”5种厨房设计类型,从而找出一种最合适你家的小户型厨房。此外那些厨房设计所必需掌握的TIPS,小编也一一为你解读。让你不仅能看看厨房图片的热闹,更能了解厨房设计的门道。好啦,厨房设计课程开讲啦,请专心听讲!
厨房设计的最基本概念是“三角型工作空间”,所以相隔的距离最好不超过一米。在设计工作之初,最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。
食尚厨房
PART1 厨房流理台区分
厨房在设计上也有很多的分类,可不要小瞧,每一个款式都有它的利弊。让我们从头开始学起。
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U型
工作区共有两处转角,和L型的功用大致相同,空间要求较大。水槽最好放在U型底部,并将配膳区和烹饪区分设两旁,使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150厘米为准,使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间。
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走廊型
将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上,常将清洁区和配膳区安排在一起,而烹调独居一处。如有足够空间,餐桌可安排在房间尾部。
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一字型
把所有的工作区都安排在一面墙上,通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成,节省空间。但工作台不宜太长,否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下,可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板,以备不时之需。