2016-03-29 集成灶
提及集成灶，或许很多人还很陌生，亦或许有不少人的第一反应，仍停留在吸除油烟的效果很给力。确实，和传统吸油烟机相比，集成灶的油烟吸净率更胜一筹，均号称可达到99%以上，这也是越来越多人关注并选购集成灶产品的主要原因之一。
不过，随着生产工艺的不断成熟和技术水平的日渐提高，集成灶的优势早已不再仅仅局限于吸油烟效果，在智能化应用、燃气灶性能、人性化设计以及美观度、实用性等等各个方面，更有不少可圈可点之处。
近日，正在装修中的新办公室内，就来了这么一位“贵客”——金帝真聚能•集成灶H900J，作为2015年最新推出上市的高端机型，市场标价达19800元。如此价位所匹配的功能，显然并不只是“高吸净率”这么简单。
那接下来，就请跟随小编的脚步，来一起探寻它到底有何厉害之处吧~~
1、真聚能燃烧系统
首先，从“真聚能•集成灶”的取名中就可显而易见，搭载“聚能燃烧系统”的灶具，也是金帝这款产品的一大亮点。以红外线的方式传递热能，不仅大大提高了燃烧效率，达到节能、省气的目的；同时，无焰燃烧更稳定，具有更好的抗风性能，不易被风吹熄，还可有效降低一氧化碳、氮氧化物的废气排放，让使用更加安全、环保。
燃烧网采用航空级超强度合金钢丝，任意燃烧不变形，更长使用寿命；集成点火熄火一体，真正零秒开启无需等待。
从上图以及视频中，我们都可以很直接的看到，金帝H900J真聚能灶的燃烧状况非常的良好，从启动开关开始，并没有“呼呼”很高的大火苗，可减少热量的流失；由均匀的淡蓝色渐变为红色，仅仅花了20秒的时间，火力非常强劲，燃烧温度高达1千度以上，高温爆炒毫无压力；大小火之间的互相转换，也十分得心应手，火焰细腻、均匀，长期使用也不会熏黑锅底。
热效率高是聚能灶的最大优势。对此，小编特地通过实际的烧水实验对比，来测试金帝这款H900J聚能灶的用时长短。（注：对比测试采用相同的锅具、用水量）
为了最大限度地保证对比测试的公正性，小编选取的传统大气式灶具，同样也是尚未使用过、且是2014年刚上市的新品，宣传的热效率达60%以上，这个标准可以说已经非常高了。但从最终的对比结果中，我们可以很直观地看出，在同样的最大火力下，金帝集成灶H900J烧开一锅水的用时，依然小胜一筹，快了15秒，足见其高效的加热速度。
2、烟灶智能联动
作为一款高端机，自然也少不了智能化技术的应用。其中，在厨电一体化的基调下逐渐衍伸出来的“烟灶联动”技术，已经在具备集成化、一体化优势的集成灶产品中，应用得愈加成熟和广泛。通过蓝牙感应系统，当灶具旋钮打开之时，烟机迅即自动启动，有效避免了不少消费者“做菜经常忘记开烟机，手忙脚乱去调节”的尴尬。
金帝集成灶H900J的2个对应炉头的灶具旋钮开关，并没有设计在台面上，而是隐藏于操控面板和拉篮之间，不会影响到整个台面的操作，让使用更安全。当然，童锁的安全设计也必不可少，旋钮必须按下然后逆时针旋转才能点火，防止儿童不慎打开灶具。
如动图所示，当灶具被点燃时，伴随着“叮咚”的一声脆响，金帝集成灶H900J的带电动翻板会先自动打开，等翻板完全打开以后，随即启动到风机“2”档。
此外，还加入了3分钟自动延时功能，即：当灶具停止工作后，吸烟功能并不会立即停止，而会顺延1-3分钟（时间可自行手动调节），以吸尽余烟残留。
触控式按键，当然也是智能化的一个最直接体现。金帝集成灶H900J所配备的触控式按键，置于灶具台面上，镶嵌于黑晶质感的钢化玻璃面板中，均采用简洁的标准化图标，清晰标识出按键功能，只需手指轻轻一碰，发出清脆的响声，便可瞬间完成相应的操作，非常方便。其中，风量有1-2-3三档可调；延时时间也可在1-3分钟内调节，非常人性化。
3、高油烟吸净率
正如文中开头所述，集成灶最核心的卖点，依然是超高的油烟吸净率。而金帝这款H900J集成灶，还特别在集烟罩部分，多花了一点巧思，采用了呈15°黄金角倾斜的弧线形设计，让距离油烟源头的距离更短，可以更有效地快速吸尽油烟。
另外，在按下风机开关键后，伴随着金帝LOGO的亮起，原先闭合的挡烟板会自动开启至90°角，瞬间有种很酷炫的科技感，还可有效防止油烟四处逃逸。
当然，不能光说不练。接下来，就让艾肯小编亲身来体验一下金帝集成灶H900J的吸油烟效果。通过最常见的爆炒辣椒的方式，就可以很直观地看到，产生的滚滚浓烟，在还没来得及升腾、扩散之前，就被全部吸进风口，丝毫冲不到脸上和衣服上。
在亲身感受到金帝集成灶H900J如此给力的吸油烟效果之后，小编意犹未尽，又立马小试身手，现场炒了一盘香辣花生，在长时间的温火慢炒中，近在咫尺的小编，几乎感觉不到油烟的存在，也没有被辣椒味直接呛到。
4、易清洗
经过小编的一番折腾之后，在金帝集成灶H900J的台面上，已经溅了不少的油渍；在烟机滤网上，也免不了油污残留，那么，如何快速清洁、恢复干净呢？
小编发现，采用了不锈钢材质的金帝集成灶H900J，其实很容易清洁，只需用湿抹布就能轻易擦去油渍。但小编建议，最好每次下完厨就及时清洁，时间一久，油污也会比较顽固，不易被清除。而钢化玻璃材质的操控面板，也同样易于清洁。（如下图演示）
对于隐藏在烟机内部的过滤网，则特别采用了易拆洗的结构设计。只需两手分别握住滤网的左右两个凸起的圆形小手柄，就可以向上提起，轻松取出，用抹布清洁。
5、大容量保洁柜
金帝集成灶H900J采用上下双层的拉篮设计，空间更大；再加上3D式导轨设计，每层可承载7kg的重量，让使用更加稳固，可放置更多盘碗。
而除了一般的储物功能外，金帝集成灶H900J还能对放置其中的碗筷，以紫外线+高臭氧的方式，进行双重杀菌消毒；并加入热风内循环，进行烘干，防止二次污染。
通过按键操作，可进行30分钟-2小时的预约定时消毒，进入杀菌-烘干的自动程序。具体操作说明：摁一次保洁、烘干自动键，液晶屏会自动显示“120”，其中保洁工作60min，烘干工作60min；再摁一次，液晶屏显示“90”，其中45min保洁，45min烘干；继续摁一次，液晶屏显示“60”，其中30min保洁，30min烘干。
而若采用手动键的调节方式，摁一次显示“b 60”表示保洁工作60min；再摁一次，显示“b 30”表示30min保洁；继续摁一次，则会显示“H 60”表示烘干工作60min；摁第四次，显示“H 30”表示30min烘干。
6、人性化设计：超大积水盘&超长集油盒
一体成形的超大积水盘，算是金帝集成灶H900J的一个十分贴心的细节设计，360度无缝无死角；在宽度和深度上都有所提升，不怕汤水外溢，清洁也更方便。
集油盒位于金帝集成灶H900J的最底部，抽屉式设计方便取出。经小编测量，这个集油盒长40cm，宽4cm，一次可容纳更多废油，大大减少清理的次数。
7、噪音测试
集成灶的吸油烟效果很给力，那带来的噪音会不会很大呢？但其实，有别于传统烟机，集成灶的电机放置在机体下方，噪音源离人体相对远一些，带来的噪音污染也会更小一点。
小编通过噪音计来测试（注：噪音计始终摆放于操控面板上方的同一位置），在环境噪音值为54.3dB(A)的统一前提下，将金帝集成灶H900J的风量调至1档时，噪音值仅上升至63.8dB(A)；将风量调至2档位时，噪音值小幅升至为67.5dB(A)；将风量调至最大档位3档时，噪音值略升至为68.5dB(A)。
