2014-11-25 厨房 新浪家居
Harbor House北京会员趣味烘焙主题沙龙
精致的甜品有一种温柔的力量,用轻盈的味道抵达心间。11月20日,Harbor House携手知名美食达人文怡举办了一场以趣味烘焙为主题的会员沙龙。文怡现场分享了两款经典甜品的制作过程,并与会员一起体验了美国USA Pan烘焙模具的专业烘焙效果。
本次沙龙活动邀请了近20位Harbor House会员参与,选址文怡美食生活馆,精心布置的餐厅散发出浓郁美式乡村风情,拙朴自然的仿真花束和摆件铺陈出一场关于视觉和味蕾的序曲。文怡现场与会员一同制作了柠檬磅蛋糕和蓝莓麦芬,甜品的制作过程充满了合作和DIY的乐趣。参与活动的会员相互配合,在愉快的氛围中轻松再现咖啡馆中的经典美味。
Harbor House北京会员趣味烘焙主题沙龙
Harbor House北京会员趣味烘焙主题沙龙
两款蛋糕的香甜松软得益于USA Pan专业品质,模具内壁的起伏波纹设计,增加空气微循环使原料均匀受热,已达到蓬松绵软的口感,极致脱膜效果带来外形的棱角分明、平整完美,也为蛋糕加分不少,即使是烘焙零基础的初学者也能做出诱人的作品。
Harbor House北京会员趣味烘焙主题沙龙
在会员享受烘焙乐趣的同时,文怡还与大家分享了制作甜品的小贴士以及模具的使用技巧。不盲目追逐时间的脚步,亲近自然,享受生活中的细微美好,这也正是Harbor House想传达给大家的American Taste。
Harbor House北京会员趣味烘焙主题沙龙
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