2018-06-05
今天是六一国际儿童节，时值孟夏，国内的天气已是酷热难熬，西班牙有一道国菜——冷汤Gazpacho刚好适合夏天解暑，男女老少皆宜。
Gazpacho已有两千多年的历史，做法简单不需烹调，手残党也可以轻松驾驭，这道略带少许辛辣味的冷汤不仅十分开胃且提神醒脑，伴你清爽度过炎热的夏季......
西班牙冷汤
Ingredients
番茄 3个
彩椒 各半
黄瓜 1/5个
洋葱 1/5个
蒜 1颗
吐司 2片
橄榄油 3勺
盐 适量
苹果醋 2勺
黑胡椒 适量
孜然粉 适量
水 500ml
1、将准备好的食材放置在桌面上切块后分装进盘子里
2、把食材倒入搅拌机，加入500ML水、3勺橄榄油、适量胡椒粉、适量盐、2勺苹果醋、适量孜然粉。
500ML水
橄榄油3勺
黑胡椒适量
盐适量
苹果醋2勺
孜然粉适量
3、搅拌到一半加入吐司，接着搅拌
4、搅拌均匀后，倒出盛放在容器里，撒上少许胡椒粉。将面包在烤箱里预热烤好并切成丁洒在冷汤上。
小贴士：
所有料理均在露美娜石英石畅销款LUGO GREY（卢戈冬）——LM834台面完成，板材通过世界上最严格的室内空气质量标准GREENGUARD 室内空气质量认证及GREENGUARD儿童和学校认证、CE，NSF等国际认证，为消费者提供最好的保证，注重消费者的健康，给孩子安全无毒无辐射的环境。
最后，露美娜祝六一儿童节快乐！
