上海赫筑李毓淞:一纸设计稿 让餐厅人气爆棚

2015-06-29

  ‍享誉业界的餐厅设计大师李毓淞,行业内将风水因素用于餐厅设计的首创者,在餐厅行业以“风水先生”著称。“难道由他打造的上百家高人气餐厅竟是如此玄妙得来?”对此传闻,中国餐厅设计网专访了上海赫筑创始人李毓淞。

  李毓淞,上海赫筑空间设计事务所创始人、中国餐厅设计十大坐标人物、餐厅设计协会理事成员。其一手创立的上海赫筑获得了2014年度中国餐厅设计十强品牌之首称号,并享有“专业餐厅设计行业百科全书”之誉。

  据了解,由上海赫筑创始人李毓淞所设计的餐厅每晚人气爆棚,经记者采访到的消费者介绍,每次在李毓淞设计的餐厅就餐,都好像被一种魔力所吸引,吃完饭不想走,走了就想第二天还来。难道真的是“风水因素”在“捣鬼”?对此,李毓淞向中国餐厅设计网的专访记者做了详细解答。他表示,风水因素的运用,源于他未入行前的对风水的痴迷,在餐厅设计过程中加入风水知识,是能够让布局更加合理,让场景布置与色彩搭配更加和谐。而真正能够让如此多忠实的消费者等位2小时也乐此不疲的原因,是他早在2001年从业之初就已经成为了众多“吃货”中的一枚,全国几百家不同主题餐厅的亲自尝试,让他能够对各种消费人群的就餐心理做到精准分析,因此,高人气餐厅的设计源于15年的”吃货”体验,这种充满人情味的餐厅设计既有对消费者的迎合,又有作为专业餐厅设计师的突破。据此,行业内盛传已久的关于李毓淞偏神化的风水谣传就此打破。

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