牛晓东：专注餐饮设计的他

牛晓东

  随着近年国内旅游业的快速发展，带动了国内餐饮业的迅猛增长，各种不同定位的餐厅、酒店如雨后春笋般崛起。如何在众多餐饮公司中脱颖而出，拥有自己的一席之地，成为了餐厅经营者需要面临的最大问题和考验。

牛晓东作品——西域撒拉

  牛晓东和他的合伙人致力于餐饮空间设计研究，最超前的设计理念，最专业的设计团队，随时把握餐饮空间设计发展脉搏，洞悉餐饮业发展的机遇与挑战。设计出更加迎合客户心理需求的餐饮环境，给客户带来温暖、舒适、人性化的空间享受。善志更会突破传统构思，结合您餐厅自身的定位、地域特点等因素，深入开发餐厅特色，找到您餐厅与众不同的突破点。探究不同的文化背景和地域差异，通过餐饮空间设计将餐厅特色鲜明的表达出来，给客户以丰富的感染力，为每一个空间营造特殊的感觉和可以触摸的舒适。

牛晓东作品——西域撒拉

  西域撒拉是一家独特的新疆风味餐厅，分布在北京、石家庄、太原、安徽阜阳等城市。餐厅设计依据现有的平面合理的空间局域布局，以便为不同的消费者营造舒心的就餐环境。

  餐厅以丰富的颜色和自然的木质材料相结合，构成独特的穆斯林文化餐厅。

‍‍牛晓东作品——西域撒拉

  外立面的设计是整个餐厅的重中之重，他的效果直接影响着整个餐厅的运营状况。圆拱造型的大门分为三层，分别有不同的维文雕刻和雕花构成，再加上LED发光营造出绚丽的伊斯兰风味餐厅。