2014-01-06 厨房 消费日报
进入21世纪，数控冰箱、模糊电饭煲、全自动洗衣机等各类高端智能家电接连亮相，为人们的居家生活带来了翻天覆地的变化。无论是空调、吸尘器、电饭煲、洗衣机等传统家用电器，还是电磁炉、消毒碗柜、蒸炖煲等新型家用电器，其智能水平都在不断提高，为生活带来更大便利。
奥维咨询(AVC)和中国家电商业协会联合发布的《智能改变未来：智能家电的现状与未来》称，到2020年，智能家电的生态产值将由2010年的50亿飙升至10000亿，智能终端将增至8000亿元的市场规模，实现10年增长20倍的飞跃式增长。智能家电与传统家电的不同，在于其实现了拟人智能—— 产品通过预装的感应器和控制芯片来捕捉和处理信息，为生活注入科技基因。微处理器和计算机技术的植入，使得家电能够实现自动监测自身故障、自动测量、自动控制、自动调节与远方控制中心通信功能，用户可以根据自身的习惯进行个性化设置，显示出家电由冷冰冰向亲民化的转变，得到了消费者的认可。
业界人士认为，智能家电能够如此迅猛发展，得益于互联网技术的迅猛发展。随着互联网智能化时代的到来，智能控制技术、信息技术得到了飞速发展，人们普遍希望互联网技术能够深入日常生活，带来更多便利，智能家电便应运而生。而国家政策的支持，为智能家电发展提供了良好的环境保障。自2009年以来，国家陆续出台多项政策，将智能家电产业列入高新技术产业进行重点扶持，这更加坚定了厂商开发推广智能家电的信心。
研究人士指出，“智能家电的发展带动消费习惯的变化。基于先进的智能技术、模糊计算与云计算技术，智能家电实现了智能化、自适应、网络化特征，不仅可以使用户实现远程操控，其自身更是可以模拟人的智能思维，自动优化工作方式和过程，具有安全、便捷、舒适、节能、环保等特点。这一技术的发展，不仅提高了消费者的舒适度体验，也提高了消费者对方便快捷体验的期待标准，同时更是培养了用户注重产品安全、环保特性的好习惯。”
未来，智能化设备将体现在我们生活中的每一个角落。据预计，到2020年智能手机渗透率将高达99%，智能电视渗透率达到93%，智能洗衣机、智能电冰箱、智能空调的渗透率将分别增至45%、38%和55%，尤其是在2015年后，将出现非常快的增长势头。
世界首富比尔·盖茨的豪宅——未来之屋堪称当今智能家居的经典之作。未来之屋可以通过一枚电子胸针分析访客喜好，再分别对大厅空调、音响、灯光等下达指令，为访客营造最为舒适的环境，而这一切变化全部自动完成。当然，这座未来之屋5339万美元的造价让这一切似乎离我们特别遥远。不用羡慕，相信随着智能家电的发展，这一切将离我们越来越近。 (雷 瑞)
