2015-09-01
秋色宜人，丰收的季节，中国最大、全球第二的炊具研发制造商浙江苏泊尔股份有限公司推出2015年新款电炖锅系列产品——苏泊尔中华炽陶智能电炖锅。作为中国厨房小家电领先品牌，苏泊尔中华炽陶突破了传统电炖锅内胆耐温低的局限，实现了煲汤火候的控制，煲出鲜香浓醇的好汤。中华炽陶电炖锅的推出，丰富了苏泊尔的厨房小家电产品，引领着电炖锅行业告别慢热时代，凭借丰富、创新的产品线，全面满足厨房生活需求，为消费者带来舒适的使用体验，进一步证明了苏泊尔在厨房小家电市场的实力。
据悉，此次推出的苏泊尔中华炽陶智能电炖锅中的内胆——中华炽陶釜，突破了行业极限，采用的是澳大利亚、津巴布韦进口矿石及高耐热科学配比原材料，经1310°超高温锤炼，可耐受420°C-20°C冷热交换不开裂。为了满足厨房的生活需求，苏泊尔中华炽陶智能电炖锅系列分为四款，即型号40YC8、50YC8的老火汤和型号30YC1、40YC1的鲜香炖，容量分别为4L、5L、3L、4L，均是采用中华炽陶内胆的智能电炖锅，更加人性的科技，营养好汤轻松熬。苏泊尔中华炽陶釜，采用传统瓦罐煲汤的大肚小口设计，加热过程中形成环流沸腾，食材受热更均匀，蛋白质、氨基酸等营养物质得到充分释放。
除了中华炽陶内胆耐高温和受热均匀，相比普通电炖锅，苏泊尔中华炽陶电炖锅追求更进一步的煲汤风味。普通电炖锅由于内胆的耐温限制，不能采用大火力加热，仅用中小火长时间慢煨而成，缺少了文火精炖前的大火煮沸，火候不到位，食材营养及口感自然不够极致。中华炽陶电炖锅还原明火烹饪，其沸腾速度提升约68%，精炖时间增加约1.36倍，还原明火烹饪“大火煮沸 小火精煨”的火候控制，开启了快沸精煨，香浓赛明火的时代。
“天人相应，身心共养”是中国传统的养生智慧，为家人用心煲制一锅好汤或砂锅炖菜，跟随浓香四溢的味道找到家的印记。截止到2015年，苏泊尔已经在在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市建立了5大研发制造基地，拥有员工10000多名，是中国炊具行业首家上市公司。拥有炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，凭借丰富、创新的产品线，9大品类的市场占有率，居国内领先地位。依靠不断的研发和创新，苏泊尔会给用户带来更多更广的产品选择，提高消费者的使用体验。
