2015-09-10
备受关注的“干湿分储 寻味中国”海尔星厨冰箱巡展之旅将于9月12日到访武汉,在武昌区汉秀剧场门前广场与江城市民相会。此前,巡展已在广州、郑州、南宁、长沙等地成功举办,已吸引数十万市民聚集到巡展现场争睹星厨芳容,在当地掀起一轮海尔干湿分储热。
江城市民一定好奇了:星厨冰箱到底有什么魔力,能引起人们如此狂热追捧?
带着这样的疑问,笔者对这次巡展之旅做了深入探访,终于取得以下情报:
情报一:正中靶心——干湿两相宜
说到武汉饮食,可谓一早一晚:过早和宵夜最为经典,有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之美谈。武汉菜秉承湖北菜系风格,汇聚东西南北精华,菜品丰富多样,又自成特色,是著名的“美食之都”。
热干面是武汉人过早的首选,与山西刀削面、北京炸酱面等并称为“中国五大名面”。某种程度上,热干面不仅仅是一种小吃,更是承载了武汉形象的代表。热干面吃得讲究,做得也讲究:厨子要正宗;原料要地道;调料要上等;配菜要天然。
说到武汉的宵夜实在是太过丰富了。武汉是全世界水资源最丰富的特大城市之一,淡水鱼鲜在全国享有盛誉,武昌鱼、清鱼、鱼回鱼……各种烹鱼的菜品不胜枚举,被誉为“中国淡水鱼美食之都”。
那么问题来了:
食材不同,干湿都有,我们怎样来保证食材新鲜优质?
海尔星厨冰箱的出现可谓正中靶心:
星厨冰箱首创干湿分储技术,采用微风道和HCS生态植物膜专利控湿技术,干储珍品区的湿度保持45%左右,湿区的湿度保持90%左右。实现干区存放不返潮,干货不再发潮发霉;湿区存放不脱水,果蔬保湿不凝露。
干区存放做热干面用到的碱面、萝卜干、花生碎,再也不用担心食材受潮影响口感了;湿区存放新鲜的蔬菜,口感新鲜滑嫩,再也不用担心食材湿腐霉烂了。
情报二:一网打尽——老少咸宜,乐享新鲜
拒不完全统计,自巡展以来,现场被订购走的星厨冰箱已达数千台之多。说到买冰箱,需求最多的无非新婚、新房,面向顾客也基本是青壮年人群。为什么海尔星厨冰箱的巡展却可以吸引上至白发苍苍的老人、下至黄发垂髫的儿童呢?
绝招一:寓教于乐,边吃边喝边学习
目标人群:爱吃美食&爱做美食
巡展以吃喝玩乐为主题,展区内不但有鲜榨果汁相赠,还有调酒师现场调制的鸡尾酒分享给大家。尤其吸引人的是,主办方将邀请武汉星级名厨到场,市民不仅能 品尝到名厨手艺,还可以与大厨交流食物存储、菜品烹制的专业知识,爱好烹饪的朋友们千万不可错过。另外,还有“厨艺挑战赛”环节,在这个环节,现场的朋友 可以上台一展厨艺。
绝招二:演艺丰富,总有一款适合你
目标人群:不会做菜,但懂生活
劲歌热舞、调酒表演、模特秀,抓不住你的心,也要抓住你的眼球,就是这么稳准狠!
绝招三:参与有礼,有玩有乐还有奖
目标人群:走过的、路过的、现场的
丰富的游戏、竞答等互动环节,把现场气氛不断推向高潮。咱们江城人热辣奔放热情满满,想必到时巡展现场一定非常火爆。
探寻到这里,相信读者已经对海尔星厨冰箱的此次巡展有了很高的期待。相约9月12日-13日的汉秀剧场,咱们去一探究竟,不见不散!