深圳回酒店携手“食神”戴龙 打造极致美食体验

  在《Michelin starred restaurants》的评判标准中，口味并不是唯一的，而餐厅的环境、摆盘及服务等也同时占了很大一部分比例。由此可见，要抓住美食家的胃，首先要抓 住他们的心。因为拥有舒适的环境及良好的服务体系，使众多星级酒店的餐饮也成为食客们的心头好，而刚刚在酒店行业“奥斯卡”——2015亚洲旅游年度风尚 大典”——中斩获唯一“亚洲最佳精品酒店(Asia Top Boutique Hotels)”的深圳首家艺术酒店——深圳回酒店，又会给你带来怎样的惊喜呢?

携手食神戴龙打造极致出品

岭南风味 不只是吃出来的

身 处于广东深圳的回酒店在中餐方面自然会选择粤菜作为主题，为了更好的发扬粤菜精髓，更是特意聘请了香港电影《食神》的原型——戴龙先生出任回酒店“粤色” 中餐厅的出品指导，从各方面把控出品质量。而除去出品之外，整体环境也值得细细品尝——在中式文化特有的木梁结构之下，听着窗外流水之声，感受“雨打芭 蕉”的岭南风气;入口处两尊拴马桩与餐厅内随处可见的古典摆设相映成辉;而特色的算盘珠隔断又似乎诉说着南方商人的故事;墙壁上的老照片悠悠讲述着那远去 的历史;加入灯笼元素的灯饰与褐色皮革座椅充满着现代感，身在此地，便能明白传统文化也能如此艺术的原因。置于在餐厅中，你怎能不被岭南的传统文化及美食 文化双双吸引住?

西式素雅 自然中寻找生活的艺术

而 位于酒店八楼的西餐厅则另有一番风味。穿过木质墙体与绿色苔藓构成的长廊，便能到达充满巧思的“白色堂”。整体木质的墙体与简易却柔软的沙发、白色的大理 石餐桌将简洁与舒适演绎成艺术的沉淀;桌上鲜绿的植物又在诉说自然的意义，如果从这望去，便能在喧闹中发现一片宁静与美好。不一样的沉静与舒适造就了它的 与众不同，美食与艺术的碰撞，在这里悄然发生。

将 艺术融于美食的餐厅并不在少数，味觉会不断地改变，但是你所处的品尝美食的环境并不会应此改变自己的初衷，它们透过餐厅微小的细节向人们展示对于“吃“的 定义与对于生活的态度。就算过了再长的时间，你也能透过餐厅的桌椅、摆设甚至每一颗植物去了解到美食之与它们的意义。这样的餐厅，你怎能不爱?