APEC特别策划：镜头背后的设计师之二

  继上一期对雁栖湖建筑和晚宴灯光设计的探秘之后，本期新浪家居APEC特别策划将聚焦服装、餐具、陈设艺术等“小”设计，看看中国本土的顶级设计师们如何用现代手法诠释“中国风”。（由新浪家居杨毅编辑）

  镜头背后的陈设艺术设计师

  “看见•戏石屏风”设计师：卢志荣(ChiWing Lo)

  卢志荣自1996年以来就担任Giorgetti的家具设计师。出生在香港，生活于希腊，还曾作为意大利代表团的一员在俄罗斯推广意大利设计。荣获哈佛大学建筑系硕士学位及最佳论文奖(1988)、名古屋大众工业设计奖(1989)、雅典宪法广场设计奖(1998)以及多个国际建筑及设计奖项

卢志荣 

  备受瞩目的2014APEC会议已落下帷幕，由“看见造物”设计监制的“看见•戏石屏风”于10月落户北京会场，在为期一周的APEC会议期间向国内外宾客传递着东方造物智慧和“上乘非奢侈”的美学精神，会后被置于会场继续使用和收藏。

  这款绝妙的屏风设计由来起始于一席江南蟹宴：2013年盛夏，音乐家、联合国亲善大使朱哲琴在“看见造物——中国创造寻访之旅”的旅途中，邀请旅居希腊的著名建筑师、雕塑家、设计师卢志荣(Chi Wing Lo)先生一同前往江南，寻访当地传统手工艺的能工巧匠，为屏风设计做调研。

  卢志荣先生惊叹于苏州双面绣、制绡、丝印等工艺的精湛。返程之际，朱哲琴以江南蟹宴款待，设计师的灵感被螃蟹触发，席间便生发出将齐白石墨下的螃蟹作为屏风的主角的巧思，并取名“看见•戏石屏风”。 “看见•戏石屏风”首度将中国传统的制绡工艺与双面异色异样绣技法带入当代设计领域，其上的螃蟹，就是在“双面异色异样绣”技法的呈现下重获新生，卢志荣在水墨画原作的基础上进行了再创作——创作出原有螃蟹的另外一面，并由技艺精湛的绣娘实现。屏风表面以绡制成，螃蟹留白处则成了两只螃蟹的玩耍之地，与另一圆上的数码丝印巨石互动，开合动静间，形成了古今手法奇妙的比对。

看见•戏石屏风

刺绣细节

屏风局部

会场中的屏风

“看见造物”艺术总监、跨界艺术家朱哲琴

  镜头背后的餐具设计师

  餐具设计师：何 岩

  生于1954年9月，济南市人。1985年至1986年在中央美术学院师从著名雕塑艺术家张得蒂教授学习雕塑艺术，现任华光陶瓷集团高级工艺美术师，山东大型园林陶瓷的始创人之一。

何岩

  APEC首脑午宴上选用的特色餐具即为华光陶瓷设计制作的“国彩天姿”系列。2014年7月，APEC会议组委会筹备小组到全国各大陶瓷产区遴选合适的陶瓷用具，在山东淄博看到了华光国瓷，组委会领导当即表示可作为备选。随后，设计师何岩、孙庆萍等人便开始了反复修改的历程。经过审慎考虑，结合宴会大厅的环境和灯光，何岩将明代斗彩作为装饰基调。

  “陶瓷颜色我们用了13种。本来要把这些不同基调的颜色组合到一个器具上，难度是很大的，比如烧成的温度、色彩组合效果等等，还要考虑斗彩本身的传承因素。”何岩说，这需要严格把控烧制温度，将诸多色彩在同一温度下烧到釉中，“这样的生产工艺和装饰效果，在国内属于前沿领先地位。”

  具体到餐具造型设计，何岩还要参考菜品。经过与APEC会议用餐的主厨师们交流后，何岩根据他们的要求继续修改餐具设计方案。他说，午宴餐具首先要实用，其次造型要凸显美感，与菜品相结合。经过反复研制，最终一套54件的餐具呈现在大家面前。

  仔细观摩54件餐具，形制相似却各有不同：圆形、长方形、方圆结合、三角形……几乎兼顾了常见几何形状。固然美观大方，却也给生产工艺带来很大难度。何岩表示，这种形状的餐具很难机械化生产，只能用传统手工艺来制作，而这样的器具，在整套国宴餐具中并非个例。

整套餐具

餐具细节

餐具细节

餐具细节

餐具细节

白色系餐具

餐布

午宴现场

  镜头背后的服装设计师

  自2013年12月底开始，参与2014年亚太经济合作组织APEC服装设计师项目竞标的独立设计师、品牌设计师、女装设计师等一共400多名，以下列举的是其中几位较具代表性的设计师，他们均入选此次“新中装”设计项目。

NE•TIGER创始人及董事长张志峰

男装品牌VLOV创始人吴青青

深圳东方逸尚服饰有限公司董事长兼艺术总监、“金顶奖”得主罗峥

SOFA品牌创始人赵卉洲

  服装名称为“新中装”，其根为“中”，其形为“新”，其魂为“礼”。本届会议首次为男领导人、女领导人和女配偶分别提供了服装，同时，每一款式均形成系列以供选择。其中，男领导人为“立领、对开襟、连肩袖、海水江崖纹、(提花万字纹)宋锦面料”上衣；女领导人为“立领、对襟、连肩袖、海水江崖纹、双宫缎面料”外套；女配偶为“开襟、连肩袖外套，内搭立领旗袍裙”。

  APEC由环太平洋的成员组成，因此很多设计师都用到‘江崖海水’的图腾，中国人非常喜欢水的概念并且这些成员都以水为邻，赋予了APEC21个经济体山水相依，守望相护的寓意。

  面料方面，中国三大锦之一的宋锦是领导人服装的主要面料。近代以来，由于工艺复杂，产量较低，宋锦多为书画装潢使用，一般不作为衣料。但与蜀锦、云锦相比，宋锦质地坚柔，平服挺括，图纹丰富而流畅生动，色彩艳而不火，繁而不乱，富有明丽古雅的韵味。2009年，宋锦被列入世界非物质遗产，逐渐走向全球。但是，领导人把宋锦这一“非遗”穿在身上，而且是在APEC这样的舞台上盛装亮相，是宋锦的第一次，也是中国给APEC和世界带来的一份惊喜。

领导人身着新中装

领导人身着新中装

领导人身着新中装

新中装展示

设计师手稿

设计师手稿

领导人女配偶服装

蓝色海水江崖羊绒围巾

孔雀蓝立领、对开襟、圆下摆外套

金棕色立领、对开襟、直下摆外套

故宫红色立领、对开襟、直下摆外套

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